Cuchillo para queso lama perforada 220x34x1,7 mm.
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Cuchillo especial para queso, expresamente diseñado para uso profesional. La hoja está fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B y el mango inyectado en plástico SEBS que le proporciona cualidades como: ergonomía, antideslizamiento, anti-toxicidad y resistencia a la abrasión.
Dispone de perforaciones en su hoja para facilitar el corte del queso y la precisión, evitando que se peguen los trozos cortados y aumentando la precisión del corte.