Panero hoja ancha 320x52x2,2 mm.
FRI_448004
Cuchillo panero de hoja ancha, expresamente diseñado para uso profesional. La hoja está fabricada en acero inoxidable especial NITRO-B y el mango inyectado en plástico SEBS que le proporciona cualidades como: ergonomía, antideslizamiento, anti-toxicidad y resistencia a la abrasión.
Ideal para el corte de pan o bizcochos, ya que sus dientes rompen con facilidad la corteza y ayudan al corte de rebanadas limpias.